今日も明日も -2ページ目

きのことベーコンのパスタ


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今夜は久々にパスタです。

いつもは、トマトソースが多いんですが、ちょうど生協から


「きのこセット」


が届いたので、今夜は和風にしました。

いい具合にアルデンテで美味しかった~!!



・きのことベーコンのパスタ

・とろろとジャコの和風サラダ

・コーンポタージュ


煮物は難しい・・・

3連休も終わりましたが、我が家はオットが週末から

発熱した事もあって、のんびりと過ごしました。


これから年末に向かって忙しくなるので

こんなのんびりした日があるのも、いいものです。


日曜と昨日のお夕飯まとめてアップです。



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上は日曜日のお夕飯です。



・大根と豚肉のマーボー炒め
・里芋のから揚げあんかけ

・茹で野菜

   梅と柚子胡椒のドレッシング

・わかめと玉ねぎの中華スープ




いつもは煮物が多い里芋も、一度揚げてから甘辛の餡をかけました。

外はサクッと、中はふっくらツルっとして美味しかったです。




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これは、昨日のお夕飯です。


最近は少しだけ油物控えめな日が多い気がします。

私はもちろん、オットもそろそろ気をつける必要が出てくる

お年頃ですからね・・・。



・鯖のみりん干し

・コールスローサラダ

・かぼちゃの煮物

・白菜の醤油漬け

・大根と油揚げの味噌汁


オットは私の母の「かぼちゃの煮物」が大好きなんです。

私も家で作るときは一生懸命やってるんですが

実家の母のようにはいかないんですね。

味付けが微妙に違うのと、水分の加減ですかね・・・。

いつもオットに


ダメだし


されてるんですが、今日は割りと美味しく出来ました。

でも、次作ると、またちょっと違ってしまうんだろうなぁ。

煮物は難しいです。






煮物

すっかり寒くなってしまいました。

オット、早速風邪気味です。

私は・・・普段なら、真っ先に風邪ひいて

グッタリするはずが、今年はホントに元気です。


最近は、ようやく目のかゆみや鼻水グシュグシュから開放されて

(やっぱり花粉!?)

安心しています。


寒くなると、やっぱり暖かいものが食べたくなりますね。

↓は昨日の晩御飯です。



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・ハンバーグ

・ルッコラとトマトのサラダ

・タケノコとワカメのおかか煮

・なめこと油揚げの味噌汁



普段なら、ハンバーグとサラダのみだったりするんですが

煮物を追加してしまいました。


今夜のお夕飯です。

自転車こいで帰ってくると、身体が冷え切ってしまうので

やっぱり煮物追加です。




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・秋鮭のソテー

・揚げなすといんげんのピリ辛ポン酢

・里芋のひき肉あんかけ

・キャベツと油揚げの味噌汁



最近は、お弁当のおかずにも煮物を入れてます。

やっぱりホッとしますね。

オットも喜んでくれてます。



遭遇

自転車で通勤していると、電車を使っていたとき以上に

いろいろな事柄に出会います。


ちょっと前には、社会科見学?遠足?なのか

バスに乗った小学生と並走する形になりました。


ひとりの男の子が窓から


グッド!


と合図を送ってきたんです。

同じように返したかったんですが、こちらは自転車。

歩道を走っているとはいえ、危険なので、笑顔だけで返しました。

と、一瞬車内を向いて、再度こちらを見た時には

他の席の子供たちが、いっせいにこちらを見てました。


ちょっと恥ずかしい・・・でも、楽しかったです。


更に、通り道に大学があるんですが、時折その大学の

馬術部なんでしょうか?

馬が歩道を通ります。すれ違うとき、ちょっと怖かったりして・・・(^^;


今朝は・・・

なんと、チャボが散歩してました。


前方に、鳥がいるのはわかったんです。

ただ、ハトなのか、カラスなのか、太陽がまぶしくて判断がつかずにいたんです。


私、以前、ハトに2回糞をオミマイされ、カラスには後方からこれまた2回

攻撃されてるんで、警戒してしまうんです。


近づいていったら・・・なんと・・・チャボでした。

車も通るフツーの道なんですよ!!

ものすご~く暢気に・・・。

ビックリです。2度見してしまいましたよ。


さぁ、次は何に出会うんでしょうね~。




二日分まとめて

すっかり寒くなってきましたが、相変わらず元気に過ごしています。


自転車通勤にも慣れて、最近は裏道を使って

更に時間短縮しています。

早く着きすぎてしまったりするので、のんびりと

街並みを眺めながら自転車こぐのが、とっても楽しいです。



今日は、昨日と今日の分まとめてお夕飯アップです。




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上は、今夜のお夕飯です。


・鯖のみりん干し

・マカロニサラダ

・大根と牛肉の煮物

・豆腐とワカメの味噌汁




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上は昨日の晩御飯です。


ホントは違うメニューを考えてたんですが

オットと帰りの時間が一緒になって、自転車並走しながら

帰ってきたんですが、どこかのお家からシチューの香りが

ただよってきて、思わず変更してしまいました。



・クリームシチュー

・揚げナスとしらすをのせたサラダ




メチャメチャラッキー!!

今日は、朝からとっても嬉しい事がありました。


登録しているポイントサイトで、¥1,000-当たりました!!



↓ここです!!




更に、今日は会社のサンプルセールがあって、何と!!



何でも5点で¥1,000!!



メチャメチャお得です!!

で、私の戦利品ですが・・・



・キルティングジャケット(オット用)

・スエードジャケット(オット用)

・タートルシャツ(オット用)

・半袖タートルニット(私用)

・長袖カットソー(私用)

・長袖セーター(私用)

・長袖カーディガン(私用)


ショップで購入したら、10万近いお買い物になったと思います。

全部で¥1,500していないので、すごいお得です。



今日はホント、ラッキーな一日でした。





初めての・・・

金曜日、オットの会社の方たちの飲み会に参加しました。

以前にも、誘われていたんですが、ちょうど私も友人達と

会う日だったので、お断りしたんです。


今回は2回目のお誘いだったのと、週末でしたから

参加させていただいたわけです(*^▽^*)


イヤ~、楽しかったです。

オットの職場での顔(正確には職場の人たちとの間の顔!?)も久々に見ました。

オットとは、以前


「同僚」


だった事があるので、仕事場での雰囲気はなんとなくわかります。

ただ、その時は、付き合っていない時だったので

自分のオットとして職場の人たちとの様子を見るのは初めてです。


フツ~、あまりオットの会社の方たちとご一緒しないものかもしれませんが

部外者の私を受け入れて、楽しいひとときを過ごさせてくれた

会社の方々に感謝します。

と~っても楽しかったです。


「次は、忘年会で!!」


と言われたんですが、お言葉に甘えてまた参加したいと思います。



ハンバーグ!!


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今夜は久々にハンバーグです。

どうも、毎日似たようなメニューになってしまって

最近作ってないもの多いです(;^_^A アセアセ


最近、ホントに調子が良いので、いろいろ新メニューにも

チャレンジしてみなければ!!



・ハンバーグ ジャーマンポテト添え

・もずく酢きゅうり

・れんこんのきんぴら

・キムチ

・豆腐と油揚げの味噌汁



台風一過


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今日は、台風一過、とても爽やかな一日でした。

実は、昨日はおでんにしようと決めていたんですが

卵がなかったんです。

生協で注文してたと思ってたんですが、どうやら勘違いだったようで・・・ガーン

メニューを変更すればよかったんですが、気持ちはすっかり


「おでん」


だったので、雨の中、近所のスーパーまでびしょ濡れになりながら

調達しに行きましたよ。

どうも、出かけた時刻が、いちばんヒドい時だったみたいで

ホントに酷い事になってしまいました。


今日は一転、中華のお夕飯です。

昨日の残りのおでんも、もちろん食べつくしました。

一日経ったおでんが実は一番美味しかったりしてσ(^_^;)



・エビチリ

・チンゲン菜としいたけのオイスターソース炒め

・おでん(昨日の残り)

・ワカメと玉ねぎの中華スープ




あと一日


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今週は、ずっと雨が降らなかったので、毎日チャリで通勤しました。

日が経つと、疲れが出るかな・・・と思ったんですが

ずっと座り続けているので、程よい運動になっているようです。


ただ、今まで以上に寝つきがよくなりました。

あと、毎日のように夢を見て、見た夢を結構覚えてます。

気づかないだけで、疲れてるのかな?

相変わらず、目もかゆいし、くしゃみも止まらなかったりするし・・・しょぼん


でも、気分はとっても軽やかで、不思議なくらい楽しくて仕方ないんです。

これが持続すると良いんですが・・・(^▽^;)



今夜は久々にちょっとおかずが多めです。

オットもかなり忙しくて大変みたいなので、あと一日頑張れますように!!



・豚のしょうが焼き

・揚げナスのピリ辛ポン酢

・とろろ入り和風サラダ

・マサヒロ奴(男前豆腐)

・大根と油揚げの味噌汁